كفتة مشوية

دا غدا النهاردة. كفتة، مكرونة بالثوم، سلطة خضرا، سلطة طحينة، محمرة ، بطاطس مقلية
تسلقي المكرونة بعد ما تصفيها تحطي في الحلة معلقة زبدة وثوم مفروم الكمية زي ما انتي تحبي وشوية ملح وفلفل اسود بعدين ترجعي المكرونة للحلة تقلبيها وتغطيها وتحطي على الوش جبنة موزاريللا أو جبنة تركي أو شيدر يعني اللي موجود.
المحمرة : فلفل احمر مشوي مع زيت وملح وجوز كله يفرم مع بعض. وشوية شطة حمرا للي يحب
الكفتة: تبشري بصلة وفصين توم وملح وفلفل ونص معلقة صغيرة بكينج صودا قرفة وجنزبيل كله تتبل به اللحمة المفرومة ثم تشكل وتشوى على الشواية أو في الفرن.