بصل ابيض الحجم الكبير
يقطع شرائح متوسطة
نحضر مكونات القلي:
بقسماط نتبله ملح وفلفل وبهارات ، دقيق، لبن رائب مع حليب وعليه شوية ملح
نضع حلقات البصل في الحليب ثم في الدقيق ثم في الحليب مرة اخرى
ثم في البقسماط
بعدين نشيله في الثلاجة لمدة ساعة مثلا علشان يمسك شوية
ثم يقلى في زيت غزير وتخلي بالنا علشان مش يتحرق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق