نص كيلو لحمة مفرومة نبشر عليها بصلة وفصين ثوم وشوية ملح وفلفل وبهارات
نكورها كور متوسطة الحجم ونحمرها تحمير خفيف
نجيب حلة على النار فيها معلقتين زيت ونقطع بطاطس مكعبات صغيرة وتاخد تقليبة خفيفة في الزيت
نبشر ثلاث حبات طماطم مع معلقتين صلصة وشوية ماية وملح وفلفل ونحطهم على البطاطس ونضع معاهم حبات الكفتة ونوطي النار عليهم لحد مايتبسكوا وبس تقدم مع رز بالشعيرية وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق