صدور فراخ تغمس في البيض ثم الدقيق
البيض يكون متبل ملح وفلفل وانا بحب أحط معلقتين حليب
ثم تقلى في الطاسة مع شوية زيت مش كتير لحد ما تتحمر
نحطها على جنب
نغسل الطاسة ونرجعها على النار ونحط فيها شوية ماية وملح وفلفل ونص ليمونة كبيرة او ليمونة كاملة صغيرة
نضع الفراخ فيها ونسيبها على النار تغلي شوية على الجانبين
لحد ما المية تقل شوية وفي الاخر ممكن تحطي حبة كريمة صغيرين دا اختياري
وبس
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق