كيك الأناناس

٢ كوب دقيق

ملعقة صغيرة بيكينج باودر

٢/٣ كوب زبدة سايحة

١ ١/٢ كوب سكر بودرة

٤ حبة بيض

فانيليا

كوب حليب

علبة أناناس 

الطريقة

تدهن صينية مستديرة بالزيت وترش بالسكر السنترفيش ثم ترص شرائح الأناناس 

تخفق الزبدة مع السكر جيدا ثم يوضع البيض ويستمربالخفق

يضاف الدقيق المنخول مع البيكينج باودر بالتبادل مع كوب الحليب ويقلب حتى ينتهي المقدار

تصب العجينة فوق الأناناس  وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى النضج

تقلب فور خروجها من الفرن وتقدم 

فراخ بيكاتا

صدور فراخ مخلية تقلب في البيض ثم الدقيق وتقلى في قليل من الزيت لحد ما تتحمر من الناحيتين. نضعها على جنب

نغسل الطاسة ونشفها على النار نضع كوب من الماء مع ملعقة صغيرة زبدة وملح وفلفل وعصير ليمونة كبيرة ونضع الفراخ المحمرة لمدة دقيقتين تقريبا على كل جانب. 

وبالهنا والشفا

مكرونة بالزبادي والجبنة

مكرونة اي نوع تحبي

علبة زبادي او اتنين حسب كمية المكرونة

بيضتين ملح وفلفل 

توابل. ربع كيلو جبنة ( موزاريللا. شيدر. تركي. زي ما انتي عايزة

تسلق المكرونة ثم تشوح في الزبدة وملح وفلفل لمدة خمس دقائق تقريبا. 

نخفق الزبادي مع البيض والتوابل انا زودت من عندي ربع كوب كريمة. 

نضع المكرونة في صينية فرن مدهونة سمنة (ومرشوشة بقسماط)اختياري 

نصب خليط الزبادي على المكرونة ثم نضع الجبنة على الوش 

تدخل الفرن لحد ما وشها يتحمر وتقدم ساخنة مع السلطة الخضرا

وبس