عيش باللحمة
3 كوب دقيق.معلقتين سمنة او زيت.معلقة كبيرة خميرة.معلقة كبيرة سكر.ذرة ملح.ماء للعجن.
*كله يتعجن مع بعض لحد ما تبقى عجينة طرية ونسيبها تخمر..
تشكليها زي الصورة وتسيبيها ترتاح تاني نص ساعة تقريبا.
تدهني الوش بيض وتحطي سمسم ودخليها الفرن على حرارة عالية..
ممكن تحشي بسطرمة مع جبنة تركي..ممكن تقطعيها بعد ما تلفيها..
الطريقة دي شفتها من برنامج على اد الايد..