السبت، 6 ديسمبر 2014

كفتة بالكاري

نعمل كور كفتة عادي بصل وملح وفلفل وبقدونس وتدخل الفرن تستوي. 
الصوص: بصل شرائح يشوح على النار ثم يضاف فلفل احمر مكعبات ثم ملعقة دقيق ثم ملعقة كاري كبيرة ثم شوربة ونسيبها تغلي. نحط الكفتة فيها تاخد غلوة بعدين شوية بقدونس وتغرف